FREDAG: 10-18
LÖRDAG,SÖNDAG: 10-14
Hantverk på gårdens mjölk
Ost - Mjölk - Yoghurt
Välkommen till vår gård på Bjärehalvön.
Här har vi ett litet gårdsmejeri, där vi gör goda ostar på mjölk från våra egna kor. I vår butik finns också andra lokala produkter, samt en del av säsongens bär o grönsaker.
Aktuella händelser
Brons
TILL VÅR
KITTOST RUBIN
Mjuk och halvmjuk kittost
RUBIN
Mjuk och halvmjuk kittost
Jurins motivering
"Fin ost med len,
angenäm syra
och smidig konsistens"
Silver
TILL VÅR
KITTOST RUBIN
SAMT VÅR
ELDOST®️
I SM MATHANTVERK 2020!!
ELDOST®️
Stekost
Jurins motivering
"Fin form och konsistens som bjuder på lagom gnissel. Fin rund och smörig smak och behagliga toner av kola som kommer fram vid stekning"
GULD TILL VÅR
BLÅ PÄRLAN I SM I MATHANTVERK 2019!!
"EN OST MED FINT UTSEENDE OCH LAGOM KRÄMIG KONSISTENS SOM SMÄLTER FINT I MUNNEN"!
Sommaren 2018 investerade vi med hjälp av EU stöd, i en ny pastör, för att kunna erbjuda er kunder färsk mjölk i vår butik. Vi gjorde samtidigt i ordning ett litet rum anpassat för studiebesök o ostprovningar mm. Mjölken är endast pastöriserad, med lite grädde på toppen o smakar fantastiskt gott.
Tips!
Ostlåda i
present/julklapp
Bara att beställa!
Vi fixar efter era önskemål!